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何麗玲之春天饗宴





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「我的私房菜，放入了特殊佐料，有祖母的滋味、成長的記憶…準備時帶著輕盈微笑，彷彿已見著吃的人滿足表情。於是進了廚房，我就是魔術師！」——何麗玲

端莊美麗的何麗玲，印象中是位精明幹練的女強人，但私底下，料理卻是她最大的興趣，烹調手藝更備受友人推崇。對美食的重度偏好、天生敏銳的味蕾，加上天真的頑心，做菜對她來說是件很好玩的事，也總是樂此不疲，一有機會就向各方大廚請益「偷師」。如今接掌春天酒店，以餐飲為業，更常與主廚四處嚐鮮、精進廚藝。對飲食的如此熱情，說來就是其來有自。

本書收錄何麗玲從未公開的私房食譜，一窺春天酒店主廚的精湛廚藝，集亞洲風味、創意中菜於一爐，書中亦有美味的文字演出。且看何麗玲優雅地進出廚房，展現她少為人知的料理天份，邀您進入一場酣暢淋漓、精緻華美的感官盛宴！

作者簡介

何麗玲

事業體：春天酒店、艾美郵購、春天診所

林建龍

現任：春天酒店南國餐廳主廚

經歷：凱悅飯店宴會廳副主廚、六福皇宮榕園副主廚、環球金融聯誼廳主廚



新聞分享



近日有研究人員針對超過12.5萬人的基因組進行分析，結果發現，基因變異會影響人們「首次性行為」的發生和懷孕的年齡，但研究人員也表示，這並非絕對因素，除了生理因素外，也會受社會環境因素等影響。

英國劍橋大學代謝科學研究所(Institute of Metabolic Science)研究人員，針對超過12.5萬個基因組樣本進行分析，樣本分析發現，有38個影響人們首次性行為早晚的變異基因，這些變異基因會影響人們發生性行為的早晚，也會影響女性首次懷孕時間的早晚。

研究人員也強調，生物因素並非唯一因素，個人所受的社會環境因素也有很大的影響，比如性成熟的發育早晚、同儕壓力以及人格特性等，都會影響一個人發生第一次性行為的時間早晚。

這項研究成果被發表在《自然遺傳學》(Nature Genetics)期刊，證明「首次性行為」的時間早晚在基因上是有著內在聯繫，而提早進行性行為也會對個人的人生軌跡產生間接影響。



文章標籤



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