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三明治筆記





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57種三明治食譜大公開，分成六大篇：早餐三明治/豪華三明治/正餐三明治/公司三明治/下酒菜三明治/各國三明治。

十足美味、均衡營養、各式風格的三明治！簡單多樣，超越外食的便利性；豐富滿點，媲美正餐的飽足感；比排隊買早餐還簡單，比便當還豐富，比點心更健康！現代人的極品美食──自製三明治。

本書特色

一、有趣的三明治介紹

介紹每種三明治的趣聞及特色，並推薦與三明治有關的書籍、電影和連續劇，增加讀者製作三明治時的樂趣。

二、完成品剖面圖清楚呈現製作順序

剛開始製作時，很容易搞混材料的鋪放順序，只要看剖面圖，即可順利完成。

三、清晰易懂的難易度、卡路里、食用搭配、麵包搭配、製作小技巧等說明

介紹每種三明治所含的熱量；建議要涼涼的吃或趁熱食用；推薦適合搭配咖啡、酒類或其他飲料；還貼心地提供最適合搭配的麵包建議，以及該麵包的特色；製作過程的說明中也提供料理小筆記，像是要如何煎肉、如何保存食材等，都可讓三明治的味道更富變化。

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新聞分享



為鼓勵民眾「搭高鐵．遊台灣」，台灣高鐵公司自10月1日至12月31日，凡購買「高鐵假期」行程產品，憑活動期間之車票，至萬國通路門市，即可以5千元的特價，購買原價1萬1940元的旅行箱三件組，足足可省下近7千元。

高鐵表示，「高鐵假期」每季都推出100條以上的經典行程及根據季節更替的主題行程，從一日遊至三日遊，景點遍及台灣北中南東部地區，旅客可選擇自由行或有專人導覽的豐富行，還可以優惠價格選購租車服務。針對今年秋季，「高鐵假期」特別規劃「礁溪泡湯專案」及「一日豐富行」，若以左營出發兩天一夜的行程為例，兩人成行平日每人最低只要3260元；相當於購買高鐵來回車票，再免費送暢遊宜蘭2日遊。

「高鐵假期一日豐富行」，選擇國人最喜歡的景點，規劃台北、日月潭、嘉義、台南、高雄5條行程，均包含高鐵來回車票、景點門票及專人導覽與全程專車接送，兩人以上就可成行。其中台北出發至嘉義、台南、高雄的行程售價，甚至低於高鐵來回車票，以「高雄佛陀紀念館?駁二特區?瑞豐夜市一日遊」行程為例，台北出發每人只要2750元，比高鐵來回車票原價3260元還少510元。

▲原價1萬1940元的旅行箱三件組。（圖／高鐵提供）



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