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和MASA一起吃幸福便當:最適合料理新手-106道不失敗完美比例便當菜
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雖然各大網路書局均有販售,不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章 等相關資訊後。
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MASA,引領台灣日式便當風潮第一人!20多年專業廚師的美味幸福配方,讓人安心。
內容豐富實用,簡單易操作,一本不管是料理新手或廚藝高手都愛不釋手的便當食譜!
有日本最受歡迎的各式經典便當;利用半調理保存品最省時間做出來的美味便當;
也有大人、小孩都喜歡的超可愛造型便當;一星期華麗便當的組合應用;
還有很忙時,可以快速做出來的丼飯、麵類便當與最具MASA獨特風格的三明治便當等等。
不只種類多樣化,MASA也特別花了許多巧思介紹各種烹調技巧與裝飾方法喔!
每道料理皆標示份量、烹調時間、難易度等,
不管是日常三餐,或上班、上課帶便當,或外出、郊遊、野餐、露營等,
跟著MASA一起做便當,絕對讓您和家人都日日幸福喔!
本書特色
◆特色1:106道菜都以step by step方式呈現,1700張步驟圖完全圖解→婆婆媽媽、御姊正妹、小資族、外食族與上班族公認史上最強必備便當書。
◆特色2:最夯的五大主題分類,內容豐富多元化→不管是日常三餐,或上班、上課帶便當,或外出、郊遊、野餐、露營等,讓您隨時都可享用自製健康又美味的便當。
◆特色3:每道食譜都標明份量、調理時間、難易度,還有MASA獨創的互動式貼心提醒→超Easy+零失敗+成就感,是廚房新手與料理高手的第一選擇。
◆特色4:書後另附有食材分類索引,閱讀容易→貼心細心超實用,讓您一目瞭然,馬上就可以找到想要學習的各式料理,不會浪費任何食材。
◆特色5:MASA 20多年專業廚師經驗認證,與橫跨全球各國粉絲應援團的支持與肯定→下廚做菜絕對是「好玩+快樂+幸福」的事。
新聞分享
網路謠傳,雞都打生長激素,多吃有「豐胸」的意外效果,這種沒有根據的說法,竟真的有人信了,一名17歲少女,在意胸部大小,在網路蒐集豐胸資訊,誤以為吃炸雞有助罩杯升級,三餐瘋狂吃炸雞、雞腿便當等,原本飲食習慣就不好的她,一年下來體重暴增20公斤,還引發內分泌失調、便祕、滿臉痘痘。
營養師趙函穎表示,這名少女從一開始體重50公斤,一路吃胖到70公斤,最後求診減肥時,雖然胸部有長大,但臉也圓了,肚子、屁股也跟著大了一圈,更重要的是檢查發現已有多囊性卵巢囊腫、內分泌失調等問題。
暑假到了,營養師臨床觀察發現,不少國高中青少女為了肌膚白皙、長胸部和瘦腿等目的,往往會選擇容易取得的食材進行暑期變身計畫,偏偏不少NG飲食行為,不但無法變美麗,反讓身體越來越不健康。
趙函穎指出,尤其常見「單一食材過量攝取」及「不吃特定食物」兩大錯誤觀念,像有人大吃豬腳、雞皮,膠原蛋白,以為可以讓肌膚彈力有光澤,或狂補充青木瓜、大吃炸雞,可補充營養刺激胸部發育,結果攝取過多油脂、熱量,造成肥胖反效果之外,還增加未來罹患三高可能。
三餐只吃蔬果,也是常見愛美NG行為,趙函穎看過另一名14歲國中女生,以藝人周子瑜為目標,三餐吃的很少,只吃少量的水果、蔬果,結果導致經期大亂,月經不來。
趙函穎強調,臨床的確常見不少媽媽帶著孩子來減肥,因課業壓力大、補習途中手搖杯、點心不離手,一個學期胖個10到20公斤的大有人在,其實,小孩瘦得快,只要控制三餐均衡飲食,多吃蔬果,加上運動,她也建議,可用豆漿取代手搖杯,一天2杯240cc,那麼一個月減2至4公斤其實不難。
▲(表格/趙函穎提供)。
文章標籤
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